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08 sep 2010

El pan que comemos ya no será el mismo - 25% menos de sal tendrá el pan durante 2011

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En Chile, somos buenos para el pan. Cada persona come 98 kilos en promedio al año, siendo el principal alimento en la dieta nacional.

Conscientes de ese hecho, los panaderos decidieron reducir la cantidad de sal que utilizan para la elaboración de este producto, con el fin de contribuir a

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11 mar 2010

Pan blanco o integral ¿Cuál escogerías?

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Dile adiós al sacrificio pues a pesar de la creencia popular, el pan también debe estar incluido dentro de una dieta. Aprende cuánto y de cuál consumir.


La obesidad, las enfermedades cardiovasculares y las relacionadas con los altos niveles de colesterol ‘malo’, son asociadas al consumo de pan. Sin embargo,

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