Es el favorito de los chilenos y es por eso que las importaciones han aumentado de tal forma, que en los primeros siete meses del año el Ron logró el 55% de éstas.
Y sus creadores se hacen cargo de esta demanda y saben que en los últimos tres años el alza del ron se ha casi duplicado.
Pero no sólo en Chile es uno de los más solicitados, ya que también es sabido que es el “Cuba Libre” el trago más popular del mundo, el cual, ciertamente, se prepara con Ron.
Pero también hay otras delicias que son siempre las preferidas a la hora de elegir que tomar, como el tradicional Piña Colada, o los muy solicitados Daikiri o Mojito.
Todos se pueden preparar con Ron Cartavio, un destilado peruano perteneciente a Destilerías Unidas, que ha tenido una excelente acogida en nuestro país, siendo una de las preferencias a la hora de elegir este licor, que se distribuye en exclusivos restaurantes y en la tienda "Mundo del Vino", entre otros lugares.
Y es por eso, que para seguir siendo uno de los preferidos, y pensando en todos los eventos de fin de año, es que Cartavio entrega siete increíbles opciones para preparar con Ron, recetas que se suman a las ya tradicionales y que se pueden lograr en el hogar e invita así lucirse así con invitados.
Ron el favorito de los chilenos: Conoce siete tragos inolvidables
Lasaña de zapallo italiano
Se acerca el verano y para estar en forma por dentro y por fuera nada mejor que esta rica receta de lasaña, donde remplazamos la masa por deliciosos zapallitos italianos y el queso por yogurt natural. Con ello bajamos las calorías de este plato y aprovechamos sanos productos y verduras
(Leer más)Costillar de cerdo con salsa de ají a la parrilla
3 dientes de ajo
1 cucharada de sal gruesa
3/4 taza de salsa casera de ají a la chilena (ver destacado)
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de orégano seco
1/2 cucharada de romero fresco, picado
2 cucharadas de azúcar rubia
2-21/2 kilos de costillar de cerdo
1. En un mortero colocar el ajo y la sal gruesa; moler bien o sobre
una tabla de cortar y, con la ayuda de un cuchillo, picar muy fino.
Transferir a un bol y agregar la salsa casera de ají, aceite, orégano,
romero y azúcar. Mezclar bien.
2. En una fuente grande colocar el costillar de cerdo, agregar la mitad
del adobo y cubrir por todos lados; tapar con papel plástico y dejar
marinar en el refrigerador durante la noche.
3. Al día siguiente, precalentar el horno a temperatura media. Colocar
una rejilla sobre la lata del horno y disponer encima el costillar.
Pincelar con
un poco del resto del adobo y hornear 30 minutos; dar vuelta y pincelar
nuevamente por el otro lado con el adobo. Seguir horneando 1-11/2 horas
más y, si el costillar se dorara mucho, cubrir con papel aluminio
durante la cocción. Retirar del horno.
POLLO A LA MOSTAZA CON ARROZ ROJO
6 Personas:
Ingredientes:
Ingredientes para el Pollo:
• 6 presas de pollo (trutros largos y cortos).
• 3/4 taza de cerveza.
• 3 cucharaditas de mostaza a la antigua.
• 2 cucharaditas de mantequilla o margarina.
• Pimienta Negra Molida Gourmet.
• Comino Molido Gourmet.
• Sal.
Ingredientes para el
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