Muchos de los famosos como Brad Pitt, Sandra Bullock y Jennifer Aniston siguen un régimen llamado “La Zona”, creado por un bioquímico estadounidense, y que no sólo ayuda a bajar de peso si no que también rejuvenece la piel.
Muchas celebridades siguen la dieta de “La Zona”, creada en 1995 por Barry Sears, un bioquímico norteamericano, la que se supone que no sólo te hará bajar de peso si no que también mantenerte joven.
Estrellas como Brad Pitt, Sandra Bullock, Cindy Crawford y Jennifer Aniston siguen este método de adelgazamiento desde hace años, que consiste en lograr un balance hormonal adecuado controlando los niveles de insulina y glucosa.
Según esta dieta, cada una de las cinco comidas diarias deben estar con las proporciones de 40 por ciento de carbohidratos, 30 por ciento de proteínas y 30 por ciento de grasa, para favorecer a nuestro organismo y quemar la grasa sobrante transformándola en energía. Otro dato para seguir este famoso régimen es que nunca deben pasar más de 4 ó 5 horas entre cada comida, ya que si no aumentaría la insulina en la sangre lo que estimularía la sensación de hambre.
Ahora, la clave de “La Zona” es el consumo de los carbohidratos ya que aquí se dividen en dos grupos, los de absorción rápida y los de absorción lenta. En el primero se encuentran el azúcar, la harina y los derivados de ellos, productos que debemos evitar ya que incrementan los niveles de insulina. Nuestra dieta se basará en los de absorción lenta, responsables del equilibrio hormonal, entre los que se encuentran frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.
Fuente:zonamujer-terra
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