
Entregamos algunos de los aspectos relevantes para no pasar de un gran momento histórico a un gran bochorno histórico.
Encontrarse con banqueteros inescrupulosos que simplemente desaparecen luego de recibir el depósito bancario, o que realizan el evento pero cumplen con la mitad de lo pactado en el contrato inicial, es un riesgo que corren las cientos de pareja que todos los meses se casan en Chile y que contratan este tipo de servicios para las celebraciones.
La alerta la puso una conocida empresa dedicada a todo tipo de eventos, que como ellos dicen, debieron “apagar incendios” de varias parejas que llegaron desesperadas pocos días antes de su matrimonio buscando una solución, al darse cuenta que no estaban cumpliendo con sus requerimientos o, en peores circunstancias, que los habían dejado sin su fiesta.
Juan Pablo Acevedo, Gerente Comercial de Clubasado.cl explicó a Terra.cl que la experiencia que han tenido con estos novios, los llevó a crear un manual para que las parejas tengan una noción de los pasos a seguir a la hora de contratar un servicio de este tipo.
En crisis antes del matrimonio
Acevedo contó además algunos ejemplos que lo llevaron a tomar la decisión y pide que las parejas tengan mucho cuidado con la empresa o persona natural que eligen para estos eventos tan importantes en la vida.
En estos momentos la empresa está trabajando en “apagar un incendio” de una pareja que contrató los servicios de un conocido hotel de la ciudad, que arrienda sus salones y servicio de banquetería para matrimonios.
Los clientes aseguran que, si bien firmaron un contrato por una propuesta realizada para el evento, a poco andar se dieron cuenta de que se trataba principalmente de promesas y que no se cumplirían las exigencias al pie de la letra, lo que los hizo terminar con el acuerdo y cambiar, poco tiempo antes de su matrimonio, a otra empresa.
Pero este es un ejemplo de un establecimiento de renombre, reconocido internacionalmente y es por eso que Acevedo asegura que este tipo de estafas son tan recurrentes, ya que a un nivel menor, con banqueteros desconocidos es mucho más habitual.
“Recuerdo que una vez llegó uno de nuestros vendedores de jugo a surtir a un evento y estaba toda la mesa puesta y en el salón todo instalado, listo para el matrimonio y no había nadie, y era un horario en que no podía no haber nadie, y era porque estaban haciendo una investigación porque el banquetero estaba siendo procesado por estafa. Y el vendedor se encontró con una pareja que fue a ver el tema de los últimos retoques de su matrimonio y se encontró con que el productor ya no existía, entonces nos llamaron y te habló de dos días antes”.
Manual para no equivocarse
A continuación siete consejos básicos para no cometer el error de elegir mal y evitar ser estafados.
# La producción de un matrimonio es una idea progresiva que debe ser “ping poneado” en un solo correo electrónico que podamos analizar como historial de observaciones en pro de chequear lo comprometido.
# La productora o banquetera tiene que entregar un flujo metodológico que explique cómo operará el proyecto desde su logística, stock de infraestructura y mercaderías hasta el servicio propiamente tal (ppt). Esto demuestra seriedad y un Standard acotado.
# El servicio debe ser chequeado un día antes en su total magnitud: infraestructura (capacidad instalada) y mercaderías por una persona que represente a los novios.
# Se debe solicitar un contrato que genere como anexo una orden de compra exhaustiva que explicite todo lo comprometido como materia de prueba.
# Exigir un calendario de actividades (tipo carta gantt) durante la semana previa al evento de esta forma se monitoreará la instalación de la infraestructura.
# Exigir un timing protocolar que opere durante el servicio, este debe aparecer como anexo al contrato.
# finalmente las fotografias deben ser recientes tantos las que aparecen en la pagina como las que están en sus booking.
Estos son algunos de los aspectos relevantes para no pasar de un gran momento histórico a un gran bochorno histórico.
Fuente:zonamujer-terra




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